锌的作用与缺乏症状
锌在食物中的来源很广泛,但一般植物性食物和蔬菜、水果中含量较低。贝壳类海产品、红色肉类和动物内脏都是锌的良好来源,干果类、谷类胚芽、麦麸、奶酪、虾、燕麦和花生等也富含锌。生长发育期的儿童对锌的需求量增大,容易导致锌供给不足。关于补锌,下面是妈妈们最常见的2个疑问,医生来帮你解答:
Q:补锌可以预防感冒吗?
A:长期补锌可以预防感冒,也可以减轻症状,需注意摄入量。有很多感冒是由鼻病毒引起的。鼻病毒会感染鼻子而引起发炎,导致发烧、流鼻涕和头痛等症状。而锌可以抑制它在鼻黏膜上的结合与复制,从而抑制发炎。因此,有医学专家推测补锌可以减轻感冒症状和持续时间。
锌的“推荐摄入量”跟“安全摄入量”之间的缓冲范围不是很大,比如1-3岁孩子的推荐摄入量是每天3毫克,4-8岁是5毫克,而安全摄入量分别是7毫克和12毫克。许多食品中已经含有锌,如果盲目补充导致过量了反倒是有害健康
Q:补锌对提高免疫力有帮助吗?
A:免疫功能需要锌的参与,但需要合理补充。
锌是人体必需微量元素之一。人体的正常生理功能离不开酶的参与,而有大约200种酶需要锌的存在才会具有正常活性。此外,锌还跟伤口愈合、体内蛋白质合成、细胞正常分裂等生命活动有关。
锌对于健康不可或缺,如果锌缺乏,的确可能导致孩子的免疫力下降,从而容易生病。但这并不意味着补锌就可以提高免疫力。人体对锌的需求有一个合理范围,缺乏的时候免疫力下降,把锌补充到合理范围,会恢复正常。
锌的主要生理功能就是促进生长发育,被誉为"生命之花"。
缺锌会给儿童带来一系列的身体不适,现在就来自我检测一下,看看您的孩子是否缺锌。
以下10种表现,只要您的孩子符合三种,就可视为缺锌。
1、食欲减退:挑食、厌食、拒食,普遍食量减少,孩子没有饥饿感不主动进食;
2、乱吃奇奇怪怪的东西:比如:咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等;
3、生长发育缓慢:身高比同龄组的低3—6厘米,体重轻2—3公斤;
4、免疫力低下,经常感冒发烧,反复呼吸道感染:如扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等;
5、指甲出现白斑,手指长倒刺出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形);
6、多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差;
7、视力问题:视力下降,容易导致夜视困难、近视、远视、散光等;
8、皮肤损害:出现外伤时,伤口不容易愈合;易患皮炎、顽固性湿疹;
9、青春期性发育迟缓:如:男性生殖器睾丸与阴茎过小,睾丸酮含量低,性功能低下;女性乳房发育及月经来潮晚;
10、口腔溃疡反复发作。
如果有自测表中的状况,那就要注意了,你的宝宝有可能是缺钙和锌。
最好到医院进行微量元素的检测。
孩子如果营养跟不上,直接影响孩子长身体,包括大脑发育 。
如果每天所需的营养素满足不了,长期的营养不均衡和矿物质缺少,结果就是抵抗力弱,爱生病,不长个子等……